Il-proprjetajiet fiżiċi tal-petroleum jiddependu fuq il-kompożizzjoni kimika tiegħu. Pereżempju, il-kulur ivarja minn bla kulur, isfar ċar, kannella fl-isfar, kannella skur, aħdar iswed għal iswed. Il-bjar taż-żejt fl-għoljiet tal-ħjar, Sichuan u Dagang, iċ-Ċina tat-Tramuntana darba pproduċew żejt bla kulur. Il-formazzjoni ta 'petroleum bla kulur tista' tkun relatata ma 'l-assorbiment ta' kollojdi kkuluriti u asfalteni mill-blat waqt il-migrazzjoni. Ġeneralment, id-densità taż-żejt ħafif hija żgħira, u d-densità taż-żejt skur hija kbira. Iż-żejt b'densità baxxa u kulur ċar ħafna drabi huwa paraffin, b'aktar kontenut ta 'żejt, u aktar petrol u żejt lubrikanti jistgħu jinkisbu wara l-ipproċessar; Iż-żejt b'densità għolja u kulur skur huwa rikk f'asfalten ta 'piż molekulari għoli. Il-ġeoloġisti jsejħu ż-żejt li joħroġ lejn l-art" nebbieta taż-żejt" u l-gass naturali li joħroġ mill-art" nebbieta tal-gass" ;. Ħafna nebbieta taż-żejt isiru asfalt minħabba l-volatilizzazzjoni tal-komponenti ħfief. L-ewwel metodu ta 'esplorazzjoni taż-żejt u l-gass huwa li ssib nebbieta taż-żejt u tal-gass l-ewwel.
Il-viskożità hija proprjetà fiżika importanti tal-pitrolju. Il-viskożità hija l-kejl invers tal-prestazzjoni tal-fluss tal-fluwidu, espress f'viskożità dinamika assoluta, f'pascals. Il-viskożità taż-żejt hija ristretta bit-temperatura, il-pressjoni u l-kompożizzjoni kimika taż-żejt. Biż-żieda fit-temperatura, il-viskożità taż-żejt tonqos. Għalhekk, il-viskożità taż-żejt fil-fond taħt l-art hija iżgħar minn dik fuq l-art, u huwa faċli biex tgħaddi. Żejt b'densità għolja u kulur skur għandu viskożità għolja u żejt ċar għandu viskożità baxxa. Il-viskożità taffettwa r-rata tal-fluss taż-żejt fil-bir u fil-pipeline taż-żejt, li hija ta 'sinifikat kbir fil-produzzjoni tal-oilfield u t-trasport taż-żejt. Il-fluworexxenza hija l-fenomenu tal-luminixxenza taż-żejt taħt irradjazzjoni ultravjola. Il-fluworexxenza taż-żejt ċar hija blu ċar, iż-żejt b'aktar gomma huwa aħdar u isfar, u ż-żejt b'aktar asfalten huwa kannella. Il-kompożizzjoni u l-kontenut taż-żejt jistgħu jiġu ddeterminati bejn wieħed u ieħor billi jiġu identifikati kampjuni tal-blat b'analiżi tal-fluworexxenza.
